Le petit déjeuner est servi à partir de 8h30 dans la salle à manger, ou bien sur la terrasse lorsque le soleil nous y invite. Chaque matin, nous le préparons avec soin et produits locaux. C’est l’occasion de déguster nos confitures maison, miel d’Oléron, pains d’épices ou pâtisseries maison, douceurs du moment, jus de fruits bio, et produits glanés chez nos collègues des villages voisins, avec une nette préférence pour le Bio.
